Куриный помет в качестве удобрения: как разводить и применять на участке

В статье вместе с нашим экспертом Николаем Хромовым, кандидатом сельскохозяйственных наук, старшим научным сотрудником ФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина» (наукоград Мичуринск) и основателем группы в Telegram «Садоводы-огородники-цветоводы России», расскажем, как правильно использовать куриный помет в качестве удобрения, чтобы подкормить растения, а не навредить им. Разберем состав и свойства, изучим правила подготовки настоя, а также способы внесения в разные сезоны.

Что такое куриный помет и зачем он нужен в огороде

Это натуральное органическое удобрение, которое формируется из продуктов жизнедеятельности домашней птицы и содержит уникальный комплекс питательных веществ, необходимых для полноценного развития растений.

Состав и питательные вещества

Куриный помет содержит все основные макро- и микроэлементы, необходимые для роста и развития растений. В составе присутствует азот в легкодоступной форме, фосфор и калий, что делает его сбалансированным удобрением пролонгированного действия. Помимо основных элементов, помет богат кальцием, магнием, серой, железом, марганцем, цинком и другими микроэлементами.

Польза для почвы и растений

• Улучшает структуру почвы, делая тяжелые грунты более рыхлыми, а легкие — влагоемкими.
• Повышает содержание гумуса в почве и активизирует деятельность полезных микроорганизмов.
• Обеспечивает растения питательными веществами на протяжении всего сезона.
• Стимулирует развитие корневой системы и повышает иммунитет растений.
• Увеличивает урожайность на 20—40% по сравнению с минеральными удобрениями.
• Улучшает вкусовые качества плодов и овощей.
• Нормализует кислотность почвы и повышает ее буферные свойства.
• Способствует лучшему усвоению растениями других питательных элементов.

Как использовать куриный помет на участке

Эффективность куриного помета как удобрения напрямую зависит от способа подготовки и внесения, поскольку в свежем виде он может причинить вред растениям из-за высокой концентрации активных веществ.

В какой форме вносится

Куриный помет можно вносить на участок в нескольких формах, и выбор зависит от целей и типа растений. Чаще всего его используют в виде жидкой подкормки, для чего свежий помет разводят водой в пропорции 1: 15 и настаивают несколько дней, чтобы снизить концентрацию вредных веществ. Такой раствор применяют для полива кустарников и овощей, обязательно избегая попадания на листья.

Также куриный помет используют в сухом виде, предварительно хорошо просушив его и внося в почву при перекопке или в лунки при посадке. Для повышения безопасности и эффективности часто применяют перепревший или компостированный помет, который лишен агрессивных соединений и подходит для основного удобрения.

Существует и гранулированный куриный помет. Это промышленно переработанный продукт с нейтрализованной кислотностью и стандартизированным составом, готовый к непосредственному применению.

Важно помнить, что любые формы куриного помета требуют осторожности в применении, чтобы не навредить растениям и не вызвать ожогов корней.

Как применять весной, летом, осенью

Весной куриный помет используют для основного внесения перед посадкой. За 2—3 недели до начала работ гранулы равномерно распределяют по почве (200—300 г на 1 кв. м) и заделывают при перекопке. Также можно приготовить настой для полива, разводя удобрение в пропорции 1: 15, чтобы не обжечь корни растений. Для рассады и молодых побегов предпочтительнее применять жидкие подкормки, выдерживая настой 3—5 дней и дополнительно разбавляя водой.

Летом помет используют только в виде раствора, чтобы избежать ожогов и перенасыщения азотом. Полив проводят после дождя или предварительного увлажнения почвы, не чаще 2—3 раз за сезон.

Осенью свежий или перепревший куриный помет вносят под перекопку. Это помогает обогатить почву питательными веществами и подготовить ее к следующему сезону. Важно: использовать куриный помет осенью можно только после сбора урожая.

Не рекомендуется вносить удобрение под многолетники осенью, чтобы не спровоцировать их рост перед зимой. Стоит отметить, что свежий помет нельзя использовать непосредственно под растения — он слишком агрессивен и может вызвать ожоги. Всегда разводите и настаивайте удобрение, строго соблюдая пропорции, чтобы получить максимальную пользу без вреда для культур.

Какие растения любят куриный помет, а какие — нет

Куриный помет отлично подходит для подкормки плодовых деревьев, ягодных кустарников, а также овощей, таких как томаты, огурцы, баклажаны, капуста и картофель, которые отлично отзываются на богатое азотом и микроэлементами удобрение. Вносить удобрение необходимо только в начале вегетации, чтобы не ухудшить вкус плодов.

Виноград тоже хорошо реагирует на куриный помет, но здесь нужно ограничиться одной подкормкой за сезон, чтобы избежать избытка азота и засоления почвы. Для чеснока и лука, а также любых видов зелени (салат, укроп, петрушка) это удобрение противопоказано — растения приобретают неприятный вкус и запах. При употреблении в пищу сырой зелени существует риск получить бактериальное заражение или паразитов, если помет не был правильно подготовлен.

Луковичные цветы (тюльпаны, нарциссы, лилии и гладиолусы) также не переносят свежий куриный помет, поскольку он провоцирует грибковые заболевания и может привести к загниванию луковиц. Кислолюбивые культуры (голубика, черника, клюква, брусника, а также гортензии, рододендроны, азалии и верески) страдают от избытка кальция и щелочной реакции помета, поэтому для них это удобрение не используют.

Для большинства культур куриный помет применяют только в сильно разбавленном виде, избегая попадания раствора на листья. В случае с чувствительными растениями и зеленью лучше и вовсе отказаться от такой подкормки.

Инструкция: как правильно разводить куриный помет для подкормки

О том, как правильно разводить удобрение, рассказывает наш эксперт:

— Куриный помет — очень концентрированное удобрение, поэтому его нельзя использовать свежим. Разводите в воде примерно 1: 15 (одна часть помета на 15—20 частей воды), иначе сожжете корни растений.

Перед применением дайте смеси настояться 3—5 дней в тени, периодически помешивая. Если помет сухой, сначала замочите его на сутки, а потом разводите. Готовый настой перед поливом процедите и лейте не под корень, а в междурядья или вокруг кустов, после чего слегка прорыхлите почву. Запах неприятный, зато растениям полезно!

Как применять куриный помет в гранулах

Основные преимущества гранул — удобство хранения и транспортировки, отсутствие неприятного запаха, стандартизированный состав и пролонгированное действие благодаря медленному растворению в почве.

Гранулы вносят непосредственно в лунки при посадке рассады из расчета 10—15 г на растение. Также можно равномерно распределить их по поверхности грядок с последующей заделкой в почву на глубину 5—10 см.

Кроме того, удобрение в таком виде используют и для приготовления жидких подкормок. Для этого необходимо растворить 100—150 г гранул в 10 л воды, а затем настоять в течение суток, после этого можно поливать растения.

Правила подкормки растений куриным пометом

Соблюдение правильных дозировок и технологии внесения куриного помета — залог получения максимальной пользы от этого мощного органического удобрения без риска повреждения растений.

Нормы расхода куриного помета

Дозировки варьируются в зависимости от типа почвы, культуры и способа внесения. При этом превышение рекомендуемых норм может привести к ожогам корневой системы и накоплению нитратов в плодах.

Для основного внесения сухого помета под овощные культуры достаточно 30—50 граммов на 1 кв. м. Удобрение равномерно распределяют по поверхности и слегка заделывают в почву.

Если вы готовите жидкую подкормку, оптимальная пропорция — одна часть свежего помета на 15—20 частей воды. Полученным раствором поливают из расчета одно ведро на 1 кв. м.

При внесении свежего помета осенью под перекопку на бедных почвах используют до 1 кг на 1 кв. м, на плодородных — около 500 г. Подкормку проводят только по влажной земле, избегая попадания на листья.

С какими удобрениями не совмещать

Куриный помет нельзя совмещать с азотными минеральными удобрениями (аммиачная селитра, сульфат аммония и мочевина), это может привести к переизбытку азота и потере его из почвы. Также не рекомендуется смешивать с известью, мелом и золой — в результате химических реакций значительно снижается содержание азота и ухудшается усвояемость питательных веществ почвой.

Не стоит добавлять гранулированный суперфосфат и хлористый калий к помету заранее, такие смеси могут отсыреть и потерять эффективность. Если требуется использовать эти удобрения совместно, их вносят только непосредственно перед посадкой, а не для хранения.

Ошибки при использовании куриного помета

О самых распространенных ошибках рассказывает Николай Хромов:

• Главная ошибка — использование свежего помета без разведения: он сжигает корни из-за высокой концентрации аммиака.

• Нельзя лить раствор прямо под стебли — только в междурядья или по периметру, иначе рискуете повредить растение.

• Многие делают слишком крепкую смесь (меньше 1: 15), что губит почву и культуры.

• Применение помета в период плодоношения: это провоцирует рост зелени, а не ягод или овощей.

• Не настаивайте помет меньше 3—4 дней — иначе в почву попадут патогены или семена сорняков из сырья.

• Не забывайте про запах и бактерии: работайте в перчатках и не используйте помет для комнатных растений.

• Никогда не храните разведенный настой дольше недели — он теряет свойства и начинает бродить.

Ответы на частые вопросы по применению куриного помета

На самые распространенные вопросы читателей отвечает наш эксперт.

Что можно удобрять куриным пометом?

Куриный помет лучше всего подходит для растений, которым нужен мощный азотный толчок: капуста, тыквы, огурцы, кабачки, а также плодовые деревья и кустарники. Его применяют ранней весной или в начале вегетации, чтобы стимулировать рост зелени.

Не стоит удобрять им корнеплоды вроде моркови или лука — они начнут жировать, наращивая ботву вместо урожая. Цветущие многолетники, такие как пионы или розы, тоже оценят подкормку, но только до бутонизации. А вот для рассады, нежных трав и ягод вроде клубники помет слишком агрессивен — есть риск ожогов.

Что можно поливать настоем?

Настоем куриного помета поливают овощи с мощной листвой — огурцы, кабачки, тыквы, а также плодовые деревья и кустарники в начале сезона, когда им нужно нарастить зелень. Подходит он и для цветов (розы, пионы), но только до появления бутонов.

Не лейте его на корнеплоды, лук, чеснок или ягоды — они либо уйдут в ботву, либо получат ожоги. Важно использовать только хорошо разбавленный и перебродивший настой, вносить его не под корень, а в междурядья, после полива обычной водой.

Как долго хранить куриный помет?

Куриный помет в свежем виде хранится недолго — до 2—3 недель в закрытой таре или под слоем земли, иначе теряет азот и начинает смердеть. Для долгого хранения его лучше высушить (пролежит год в мешках без влаги) или смешать с торфом, опилками, а затем компостировать — так он «дозреет» за 4—6 месяцев и сохранит полезные свойства. Жидкий настой используйте сразу или в течение недели, иначе он закиснет. Главное — не держите сырой помет в кучах открытым: привлечет вредителей и потеряет эффективность.

Можно ли использовать помет зимой?

Куриный помет зимой можно вносить только в виде перепревшего компоста или заранее заготовленного сухого удобрения. Свежий не используют, так как он не разложится в мерзлой почве и может повредить корни растений. Если разбрасываете по снегу, делайте это ближе к весне, чтобы талые воды помогли веществам проникнуть в грунт.

Но лучше приберегите помет для осенней или весенней подготовки грядок, когда земля прогреется и микроорганизмы смогут переработать органику. Для теплиц с обогревом — осторожно, только в разведенном виде и если растения активно растут.

Источник: https://pogoda.mail.ru/news/66296380/